A Vindima 2026 no Douro: mais uva, preços baixos e produtores preocupados está a gerar apreensão entre os viticultores numa altura em que os primeiros trabalhos de vindima já começam na Região Demarcada do Douro.
As previsões apontam para uma recuperação significativa da produção em 2026. No entanto, mais uva não significa necessariamente maior rendimento para os agricultores. Pelo contrário, há produtores preocupados com os preços, com a dificuldade em encontrar compradores e com o risco de parte das uvas ficar por escoar.
O problema já levou viticultores a protestarem no Peso da Régua e a pedirem medidas urgentes ao Governo.
Douro deverá produzir mais 25% em 2026
A previsão oficial do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) aponta para um aumento de aproximadamente 25% na produção de vinho do Douro, comparativamente com a campanha anterior.
No conjunto do país, a produção deverá atingir cerca de 6,7 milhões de hectolitros, mais 12% do que em 2025/2026.
Segundo o IVV, o Douro apresenta perspetivas de uma colheita de boa a muito boa qualidade, apesar de episódios de stress hídrico, calor extremo, escaldão e alguns danos localizados provocados por granizo.
A previsão de maior produção seria normalmente uma boa notícia. O problema é que surge numa altura em que o setor continua a enfrentar dificuldades no escoamento do vinho e das uvas.
Vindima 2026 no Douro: mais uva, preços baixos e produtores preocupados — porquê?
O aumento da produção poderá colocar ainda mais pressão sobre um mercado onde vários produtores já dizem ter dificuldades em vender as uvas.
Uma centena de viticultores manifestou-se recentemente no Peso da Régua, denunciando preços que consideram inferiores aos custos de produção.
Os produtores alertam que uma maior quantidade de uva disponível, sem um aumento equivalente da procura, poderá exercer ainda mais pressão sobre os preços pagos durante a vindima.
Há também relatos de viticultores que afirmam ter sido informados por compradores de que apenas existe interesse em determinadas uvas destinadas à produção de Vinho do Porto.
Para quem depende da venda anual da produção para garantir o rendimento da exploração, esta situação está a aumentar a preocupação.
Benefício do Douro fica nas 76 mil pipas
Para a vindima de 2026, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) fixou a produção de mosto generoso destinado a Vinho do Porto em 76.000 pipas de 550 litros.
Este volume corresponde a aproximadamente 57 milhões de quilos de uvas.
Em comparação com 2025, representa um aumento de mil pipas.
Apesar deste ligeiro aumento, o crescimento previsto da produção total de uvas no Douro é muito superior, o que ajuda a explicar as preocupações com o destino da produção que não seja absorvida pelo mercado.
O regulamento oficial determina ainda diferentes coeficientes de benefício consoante a classificação das vinhas.
Vai existir apoio para as uvas destinadas à destilação em 2026?
Esta é provavelmente uma das questões que mais interessa aos viticultores neste momento.
Até ao momento, não está confirmado um novo apoio extraordinário para a vindima de 2026 equivalente ao aplicado em 2025.
No ano passado foi criada uma medida extraordinária de apoio às uvas destinadas à produção de vinho para destilação, com o objetivo de reduzir excedentes e apoiar o rendimento dos viticultores do Douro.
Já em 2026, produtores e representantes do setor estão novamente a pedir uma intervenção do Governo.
Foi aprovada na Assembleia da República uma recomendação relacionada com a criação de uma medida para aquisição de uvas destinadas à destilação. Entre os valores discutidos encontra-se uma referência de 90 cêntimos por quilo.
No entanto, é importante esclarecer que esta recomendação não significa que exista atualmente um apoio de 90 cêntimos por quilo disponível para candidatura.
Será necessário aguardar por uma eventual decisão do Governo e pela publicação das respetivas regras.
O AgroInveste acompanhará este assunto e atualizará a informação caso seja anunciado um novo apoio.
Existe um preço mínimo para a uva no Douro em 2026?
Neste momento, não existe um preço mínimo geral de venda da uva que possamos apresentar como garantido para todos os produtores do Douro.
O preço pode variar significativamente consoante fatores como:
- classificação e localização da vinha;
- qualidade e estado sanitário das uvas;
- casta;
- grau provável;
- destino da produção;
- existência de benefício;
- comprador;
- condições acordadas entre produtor e adquirente.
Por isso, referências a preços anunciados individualmente por produtores ou compradores não devem ser interpretadas como um preço oficial para toda a Região Demarcada do Douro.
Vai haver uvas sem comprador?
Ainda é demasiado cedo para saber qual será a dimensão real do problema durante toda a vindima.
No entanto, os alertas feitos pelos viticultores mostram que existe preocupação real com o escoamento da produção.
Alguns produtores afirmam já ter contactado potenciais compradores sem conseguirem garantir a aquisição de toda a sua produção.
O aumento previsto de 25% no Douro torna esta questão ainda mais relevante durante as próximas semanas.
Por isso, os viticultores devem procurar confirmar antecipadamente as condições de entrega e venda das uvas sempre que possível.
IVDP recomenda contrato escrito na venda das uvas
Existe ainda uma recomendação importante no próprio Comunicado de Vindima 2026.
O regulamento recomenda aos vendedores de uvas ou mosto que celebrem um contrato escrito com o comprador, contendo a informação necessária para salvaguardar o negócio.
Num ano marcado por incerteza sobre preços e escoamento, esta recomendação ganha especial importância.
Antes de entregar a produção, é aconselhável confirmar claramente:
- quantidade a entregar;
- destino das uvas;
- preço ou forma de determinação do preço;
- condições de pagamento;
- identificação do comprador;
- restantes condições acordadas.
Um acordo escrito pode evitar problemas posteriores entre produtor e comprador.
O que devem fazer agora os viticultores?
Nas próximas semanas será fundamental acompanhar as decisões do Governo, do Ministério da Agricultura e do IVDP.
Quem produz uvas no Douro deverá também consultar a sua Autorização de Produção, confirmar as quantidades autorizadas e procurar esclarecer antecipadamente as condições de venda da produção.
É igualmente importante guardar documentação relativa às entregas, contratos e pagamentos.
Caso seja criada alguma medida extraordinária de apoio ou destilação para a vindima de 2026, estes elementos poderão tornar-se importantes para verificar as respetivas condições de acesso.
Uma vindima decisiva para o Douro
A Vindima 2026 no Douro: mais uva, preços baixos e produtores preocupados poderá tornar-se um dos temas agrícolas mais importantes das próximas semanas.
Por um lado, as perspetivas de produção são positivas: o IVV prevê um crescimento de cerca de 25% no Douro e uma colheita com potencial de boa a muito boa qualidade.
Por outro, os produtores alertam para dificuldades de escoamento, preços baixos e incerteza quanto ao destino de parte das uvas.
Com a vindima a avançar, aumenta também a pressão para que sejam encontradas soluções que permitam evitar perdas significativas de rendimento.
O AgroInveste continuará a acompanhar a Vindima 2026 no Douro e publicará novas informações caso sejam anunciados apoios, medidas de destilação ou outras decisões importantes para os viticultores.
Nota: A informação deste artigo tem caráter informativo. Valores de apoio ou medidas que ainda se encontrem em discussão só devem ser considerados oficiais depois da respetiva aprovação e publicação pelas entidades competentes.
