Queres saber o que plantar em setembro na horta em Portugal? Este é o mês de transição do verão para o outono: ainda há calor durante o dia, mas as noites começam a arrefecer e a humidade aumenta. Com o planeamento certo, consegues iniciar as culturas de outono e prolongar as colheitas até ao inverno.
Porque setembro é um ótimo mês para a horta
- Temperaturas ainda amenas, ideais para germinação de muitas espécies.
- Menor pressão de pragas de verão (mas atenção a pulgões e lagartas).
- Humidade noturna mais elevada favorece o enraizamento de transplantes.
Dica SEO: planeia as tarefas por fases (preparar, semear/plantar, cuidar) para manter a horta sempre produtiva.
O que semear e plantar em setembro
🥬 Folhosas (sementeira direta ou em tabuleiro)
- Alface (variedades de outono/inverno)
- Rúcula
- Espinafre
- Acelga
- Endívia/Chicória
- Nabiça (grelos de nabo)
Dicas: sementeira direta em linhas; sombreamento nas horas mais quentes; manter a humidade do solo com mulching.
🥦 Família das couves (transplante ou sementeira)
- Couve-galega, couve portuguesa
- Couve-flor, brócolos, couve-coração
- Couve-rábano
Dicas: transplanta plântulas com 5–6 folhas verdadeiras. Espaçamento 45–60 cm entre plantas e 60–70 cm entre linhas.
🥕 Raízes (sementeira direta)
- Cenoura (variedades de outono)
- Rabanete
- Beterraba
- Nabo
Dicas: solo solto e bem drenado; mantém a humidade estável para evitar fendas nas raízes.
🌿 Aromáticas
- Salsa, Coentros, Cebolinho
Dicas: sementeira direta; regas regulares e corte frequente para estimular rebrote.
🌱 Leguminosas de outono (fim de mês nas zonas amenas)
- Ervilhas (trepadeiras ou anãs)
- Favas (em regiões suaves, ou no início de outubro no resto do país)
Dicas: instala tutores/rede para as ervilhas; espaça as favas 20–25 cm entre plantas.
🍓 Pequenos frutos e canteiros perenes
- Morangueiro (excelente época para fazer novos canteiros)
Horta em vaso/varanda (setembro)
- Alface, rúcula, espinafre, rabanete, salsa, coentros, cebolinho.
- Vasos com mínimo 20–30 cm de profundidade, boa drenagem e regas frequentes.
Preparar o solo para as culturas de outono
- Retira os restos das culturas de verão e coloca-os no compostor (ou inicia a compostagem).
- Incorpora composto ou estrume bem curtido.
- Faz rotações de culturas para reduzir doenças.
- Aplica cobertura morta (palha, folhas trituradas) para estabilizar a humidade e a temperatura do solo.
Cuidados e manutenção em Setembro
- Rega: de manhã cedo; menos frequente que em agosto, mas mais profunda.
- Pragas e doenças: vigia pulgões, lagartas e mosca-branca; com o orvalho, podem surgir míldio e oídio — rega ao pé da planta e remove folhas infetadas.
- Adubação: aplicações leves e regulares de composto líquido ou chorume diluído.
Espaçamentos rápidos (guia prático)
- Alface: 25–30 cm entre plantas
- Cenoura: linhas a 20–25 cm; desbaste para 5–8 cm
- Rabanete: 8–10 cm
- Couves: 45–60 cm
- Ervilhas: 40–50 cm entre linhas; tutores obrigatórios
- Favas: 20–25 cm entre plantas; 60–70 cm entre linhas
Adubos verdes (opcional)
No final de setembro, podes iniciar adubos verdes em canteiros livres: tremoço, ervilhaca, centeio. Melhoram a estrutura e fertilidade do solo para a primavera.
Ligações internas úteis
- Continuas a aproveitar o verão? Lê o artigo anterior e faz a ponte de culturas: 👉 O que Plantar em Agosto na Horta em Portugal: Guia Completo.
FAQ rápidas
Posso plantar alho em setembro? Normalmente planta-se em outubro/novembro. Em Setembro, prepara o canteiro.
É tarde para semear cenoura? Não. Em grande parte do país, Setembro ainda é adequado para variedades de outono.
Devo cobrir as novas sementeiras do sol? Em dias muito quentes, usa sombreamento leve e mantém o solo húmido.
Conclusão
Setembro é perfeito para arrancar com as culturas de outono e assegurar colheitas contínuas. Com estas listas, dicas e espaçamentos, já sabes o que plantar em Setembro na horta em Portugal para manter a produtividade e a saúde do teu espaço.
