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O que plantar em julho em Portugal: guia para hortas produtivas

Julho é um mês de calor intenso e dias longos, ideal para diversas culturas que apreciam temperaturas elevadas. No entanto, é também uma época que exige maior atenção à rega e ao controlo de pragas. Neste artigo, vais descobrir o que plantar em julho em Portugal, o que podes colher e quais tarefas de manutenção deves realizar na tua horta.


🌿 O que semear em julho

Julho permite ainda a sementeira de algumas culturas rápidas e de outono precoce:

  • Espinafres
  • Nabiça
  • Rabanetes
  • Nabos
  • Acelga
  • Salsa
  • Coentros
  • Alface de outono (variedades adaptadas)

ℹ️ Dica: Semeia em locais sombreados ou usa redes de sombra para proteger do calor excessivo.


🌾 O que plantar em julho

Este é o momento ideal para plantar mudas de culturas de ciclo mais longo ou de outono/inverno:

  • Alho-francês
  • Couve-coração
  • Couve-galega
  • Couve-flor (ciclo tardio)
  • Couve-de-bruxelas
  • Brócolos
  • Repolho

Plantar estas culturas em julho garante colheitas no outono/inverno, especialmente se fores do norte e centro de Portugal.


🍇 O que colher em julho

Se semeaste ou plantaste nos meses anteriores, podes agora colher:

  • Tomates
  • Pepinos
  • Pimentos
  • Curgetes
  • Alfaces
  • Cenouras precoces
  • Ervilhas tardias
  • Batatas (de fevereiro/março)

🔍 Observa bem a maturação: colhe no ponto certo para melhor conservação e sabor.


🪼 Cuidados com a horta em julho

🌧️ Rega:

  • Rega preferencialmente ao nascer ou ao fim do dia
  • Usa cobertura vegetal (palha, folhas secas) para manter a humidade
  • Evita encharcar: rega profunda, espaçada e controlada

🧛️ Limpeza e sacha:

  • Elimina ervas infestantes regularmente antes de florirem
  • Faz sachas leves para soltar o solo sem o secar

🧐 Prevenção de pragas:

  • Atenção a pulgões, lagartas e aranhiças vermelhas
  • Pulverizações com preparados naturais (ex: sabão de potássio, infusão de alho ou urtiga)

📌 Conclusão

Julho é um mês de transição entre as culturas de primavera e as de outono. Saber o que plantar em julho em Portugal permite manter a tua horta produtiva e preparar colheitas para os meses frios. Cuida da rega, protege as tuas plantas do calor e planeia as culturas seguintes.

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